“不为什么，性质的问题，你自己把握不了口味，产品的质量就不好把控，你没技术，就不要搞什么技术型创业，直接干销售吧，同样是投资，几万块钱，足够你在县城里搞一间上档次的门面了，好比咱们生产的皮鞋，你挂牌卖就行了，或者搞间家用电器的铺子，安排两个人守在铺子上，等顾客上门就行了，这样不好么？”
“呵呵也对啊，还是范阳你的脑袋聪明。”
“还有一点，开个饭馆子看似简单，里面的门门道道，其实多了去了，掌握关键技术的人才，才是决定成败的关键，众口难调，你自己不会炒菜，你请个厨师帮忙炒，万一厨子炒出来的菜，不好卖呢？特别是饭馆子这种事情，你小打小闹，挣个糊口的钱，无所谓，铺子可以慢慢养，但你要挣钱，要整个酒楼的规模，投入那么大进去，必须一炮打响，你请的厨子，到时候耍脾气怎么办？处处卡拿你，你还不敢得罪他，万一他不配合怎么办？炒出来的菜不好吃，还有色香味，凭你的见识，连哪一环出了问题都不知道，口碑一砸，牌子也就砸了，到时候你拖得起？还有时间给你找重新找厨师吗？外行人碰餐饮，以为自己有钱就能挣钱？这是个误区，还是干销售好一些，多出点钱，找个好点的品牌代理，稳稳的挣钱。”
缺一门听了，还需要消化一会儿。
后来仔细想想，还感觉有点后怕。
“嗯，还是范阳你说得有道理。”
考虑问题就是比自己全面。
想了一下说道：“这些我也不懂，你不说，我这几天一直在想，明年回去开个饭馆子，像冯老板那样，我都知足了，可你这样说，我心里又没底了，是啊，到时候天天都要开工资，厨师要是跟我装怪，拖，搞不好都能把我拖垮，那你呢？你打算回去干什么？开皮鞋厂吗？”
“有这个打算，但小打小闹没意思，至少也要整个两三百人的规模，引进两条生产线，要整就整个大的。”
范阳和冯老板的对话，缺一门不在场，他根本不知道范阳竟然有这个打算。
“整个大的？有多大啊？”
“到时候看吧，我打算前期投资个几十万进去，找乡政府批块地，重新建厂房，到时候工艺这些都要规范一下，引进机械设备，搞量产，跟范伟那个土作坊，完全不一样。”
“真的吗？”缺一门激动道：“那要不，我把我的钱给你，你拿去用吧，到时候多多少少，分一点给我就行。”
“呵呵，那你还有多少钱？”
“我回去给了奶奶两千，用了三千多，买东西花了四千多，咱们买车3万5，买装备凑了六千，身上还有两万多，家里我还藏了10万，我能拿出12万，我回去都拿给你吧。”
“12万，到时候看吧，差钱的时候我再问你
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