门的。
章运不以为然的回答道：“排得下的。”
“这前面虽只空了两米的距离，但后方是直达通后门的。”
“就算学生排多了，可以直接排到门外去。”
【排到门外去？不下雨的时候排到门外去晒太阳？下雨的时候还要撑着伞？】
【最开始直播食堂的时候还没发现这个问题，现在被局长提出来，对学生来说还真是个麻烦事。】
【难怪大家放学都跑那么快，原来都担心自己排到门外去了啊。】
彭局长接着道：“桌椅之间的距离感觉也摆放得有些拥挤，这刚好只有走两条腿。”
“如果学生端着饭菜不小心踢到或绊到了，那不仅浪费了粮食，还有可能受伤啊。”
食堂环境也是卫生检查的一个内容，面对不合理的摆放，也要适当提出。
章运见两位局长都说拥挤的问题，也只好点头应下。
如果再找借口，反而显得他不规矩了。
外面的环境卫生也就这一个小问题，接下去就是去后厨检查食品卫生。
雷英和两位检查人员对加工操作规范、备餐间食品存储条件、洗菜池和洗碗池等场所进行了认真检查。
女检查走到正在一旁洗菜的阿姨身边，指着她放在沥水篮里面的青菜，问：“这是洗好了的吗？”
阿姨点点头：“洗好了的。”
女检查看着她正在将剩下的青菜进行切根，然后推进洗菜池里，随意地捞了几下就丢进沥水篮。
她知道，面对几百斤的青菜，洗菜阿姨们不可能慢慢清洗。
但是这捞几下未免也太敷衍了吧。
女检查随意拿起几根洗好的青菜，明显可以看到杆上连泥土都有。
她再次问道：“这你们一般洗几遍啊？”
阿姨没有多想，直接就回答道：“这种农场里买的青菜都比较干净，一般在水里过个一遍就差不多了。”
女检查将菜放回洗菜池，拿起笔一边记录，一边对阿姨说：“几百斤的菜要洗干净也确实不容易。”
“但是洗的时候可以多洗一会儿，或者再用清水清洗一次也可以。”
“你看这边的几根都没洗干净。”
阿姨顿时感到有些脸红，连连应下：“欸，好的好的。”
看这一批青菜这么干净，没想到刚好漏了几根没洗干净的在面上。
真是大意了。
【这么大个学校，菜都洗不干净呐？那么多青菜也不知道多安排两个人来洗。】
【一点泥巴算什么？学校的青菜，蛋白质我都不知道吃了多少了。】
【有泥说明是土种的，有虫证明没打农药。学校食堂的素菜比外面的便宜，伱还妄想要五星级饭店的标准啊？】
女检查记下后，又去检查下一项内容了。
两位局长和章运走在前方，雷英和两位检查人员在四处观察，走得靠后一点的才是副校长和主任等人。
而朱因和摄像大哥则是没有固定的位置，哪里有可以拍摄的画面就拍哪里。
当洗菜阿姨看到副校长靠近的时候，有些紧张的低声问道：“副校长，我是不是说错话了？”
副校长安慰道：“没关系，一点泥这种小问题难免的。”
“大部分干净就可以了。”
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